Şifa deposu: Hambeles!

 

HABER MERKEZİ

Kendine has aroması ve ağızlarda bıraktığı tat ile Hataylıların vazgeçilmezleri arasında yer alan Hambeles diğer adıyla murt meyvesi şifa deposu olarak karşımıza çıkıyor.

Kendi küçük fakat özellikleri büyük olan murt meyvesi genellikle Akdeniz bölgelerinde yetiştirilir. Nohut tanesine benzeyen bu meyve hastalıklara karşı önemli bir şifa kaynağıdır. Dağlık alanlar ve yol kenarları bu bitkinin en fazla görüldüğü yerlerdir.

Hambelesin oldukça buruk bir tadı olduğunu söyleyen vatandaşlar, “Her damak tadına hitap etmez genellikle orta yaşlardaki insanlar tercih ediyor. Gençlerin pek ilgi odağı değil maalesef” ifadelerine yer verdiler.

Konuyla ilgili görüş bildiren vatandaşlar, “İki adıyla bilinir. Hambeles ya da murt meyvesi. Son yıllarda oldukça popüler bir besin olmaya başladı. Sağlık açısından birçok faydası bulunan bu meyve genellikle yaban mersini ile karıştırılıyor. Çünkü benziyorlar birbirlerine. Murt meyvesi ekşi ve buruk bir tada sahiptir. Kalp ve damar sisteminde oluşabilecek rahatsızlıkların önüne geçer ve doğal bir balgam söktürücüdür. Küçük ağaç ya çalı olarak bilinir. Genellikle Akdeniz taraflarında yetişir. Sarı ve beyaz renklerde olur genellikle. Yapraklarının da ayrı olarak faydası vardır. Mesela çay olarak demleyebilirsiniz Ve yüzünüze sürebilirsiniz bu sayede sivilce be akneleri hızla geçmesine yardımcı olur. Daha sayabileceğimiz birçok faydası var. Kalbin dostu olarak hitap ediyorlar murt meyvesine. Yani murt meyvesi doğal ve kültürel bir değerimiz olarak biliniyor. Hambeles doğal bir tür olmasının yanında aynı zamanda hem meyveleri için tarımı yapılan hem de süs bitkisi olarak kullanılan bir bitkidir. Yüksek seviyede potasyum içeriyor. Biz orta yaşlılar tarafından oldukça tercih ediliyor fakat gençlerimiz pek tercih etmiyor çünkü onların damak tadına pek umuyor. Fakat bilseler ki bu küçücük meyvenin bu kadar faydası var kesinlikle tercih ederlerdi” dediler.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir