ÖZKAN BAKKAYLI
Hatay’ın yöresel süs bitkileri arasında yer alan ve açtığı kırmızı, sarı ve beyaz çiçekleriyle müthiş bir görselliğe ev sahipliği yapan Zakkum çiçekleri kentin her yanını süslemeye devam ediyor.
Akdeniz ikliminde özellikle akarsu kenarlarında bolca yetişen Zakkum çiçeği bilindiği üzere sadece Hatay’da değil, Hatay’a komşu birçok ilde de yetiştiriliyor.
Uzmanlar ise Yaz mevsiminde çok su isteyen bu ve benzeri bitkilerin yerine daha az su tüketen süs bitkilerine ağırlık verilmesi gerektiğini söylüyorlar.
Yaz aylarında yoğun, kışları ise yok denecek kadar az sulanması önerilen Zakkum çiçeğine bilindiği üzere ilimiz Hatay’ın neredeyse her noktasında denk gelmek mümkün.
