AA
KahramanmaraÅŸ merkezli 6 Åžubat’ta meydana gelen depremlerde çok sayıda binanın yıkıldığı Hatay’da, Türk Patent ve Marka Kurumunca 2008’de tescillenerek coÄŸrafi iÅŸaret belgesi verilen künefenin yapılıp satıldığı meydan da enkaza karıştı.
Önceden günde ortalama 20 bin porsiyon künefenin satıldığı ÅŸehirde, bu sayı ramazan ayında ve Ramazan Bayramı’nda yaklaşık 2 katına çıkıyordu.Her ramazan iftarın ardından Hataylıların ve kente gelen turistlerin yoÄŸun ilgi gösterdiÄŸi, genç yaÅŸlı, kadın erkek büyük bir kalabalığın olduÄŸu meydanda bu ramazan sessizlik ve hüzün hakim.
AA muhabirinin Künefeciler Derneğinden aldığı bilgiye göre, yaklaşık 30 ülkeye gönderilen, yıllık 10 milyon lira civarında ihracat getirisi olan künefeyi yapan ustaların birçoğu depremde yaşamını yitirdi.Depremlerde kentteki 200 civarındaki künefeci dükkanının büyük bir kısmı kullanılamaz hale geldi.
AB tescili depremden sonra geldi
Antakya künefesi, deprem öncesi baÅŸlatılan süreç kapsamında, 13 Mart’ta Avrupa BirliÄŸi (AB) coÄŸrafi iÅŸaret listesine girdi.AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanan tescille yöresel üretim tekniklerine uyularak, Hatay il sınırları içinde üretilen Antakya künefesi, her türlü kötüye kullanım, taklit ve çaÄŸrıştırmaya karşı AB’de de koruma altına alındı.
