HABER MERKEZİ
İSTANBULLU Zeytinyağı Fabrikası son model makinelerle teknolojinin nimetlerinden faydalanarak zeytini yağa dönüştürme yolunda hazırlıklarını tamamladı.
Zeytinin toplanma süreciyle birlikte zeytinyağı farikaları da harekete geçti. İlimiz Hatay’ın önemli işletmeleri arasında yer alan Bedir İstanbullu ve İbrahim Yıldız ortaklığıyla faaliyetine devam eden “İSTANBULLU Zeytinyağı Fabrikası’nda mevsimin ilk zeytinleriyle birlikte makine şeritleri çalışmaya hazırlanıyor.
İşletme ortaklarından iş insanı Bedir İstanbullu ‘Büyüdalyan Mahallesi Merkez Sokak no:263 Antakya’ adresinde faaliyetlerine devam ettiğini hatırlatarak yaşanan depremle birlikte Hatay da çok şey değiştiğini ancak birlik ve beraberlik içinde Hatay’ın yeniden ayağa kalkacağına emin olduğunu söyledi.
Zeytin mevsiminin başladığına dikkat çeken Bedir İstanbullu, “Bizlerde diğer işletmeleri gibi zeytin kabulüne başladık. Tarlalardan gelen zeytinleri en kaliteli teknoloji ile birlikte zeytinyağına dönüştürmeye çalışıyoruz. Burada hem istihdam sağlıyoruz hem de üreticilerimize yardımcı olmaya çalışıyoruz” dedi.
BEKLENEN VERİM NE YAZIK Kİ YOK
Zeytini toplamanın hem zahmetli hem de pahalı bir iş olduğunu söyleyen üreticiler ise “Bu yıl zeytinde beklediğimiz verimi alamadık ancak her şeye rağmen umuyor ve diliyoruz ki bereketli bir mevsim” olur dediler.
