Kaymaklı İncir Sarma damak çatlatıyor!

HABER MERKEZİ

Türk mutfağının zengin ve köklü tatlılarından biri olan Kaymaklı İncir Sarma, modern sunum teknikleriyle yeniden keşfediliyor. Kaymaklı İncir Sarma, Hassa bölgesinde yetişen muhteşem incirlerden yapılan tatlının içerisine kaymak, ceviz ve Antep Fıstığının sarılmasıyla oluşturuluyor.

Bu eşsiz lezzet, kuru incir, ceviz ve kaymağın enfes birleşimiyle damaklarda iz bırakan bir lezzet olarak kendini gösterirken, Geleneksel tatlı lezzetlerimizi special sunumlar ile müşterilerine sunan Hakan Osmanlı Tatlıları Kaymaklı İncir Sarması ile yine tam not almayı başardı.

Kaymaklı İncir Sarma’yı modern dokunuşlarla yeniden yorumlayarak gündeme taşıyan Hakan Osmanlı Tatlıları işletmecisi Hakan Yurtal açıklamasında: “Osmanlı mutfağından günümüze uzanan muhteşem tatlı lezzetlerini special sunumlar ile yapmaya devam ediyorum. Menümüze son eklediğimiz lezzet olan Kaymaklı İncir Sarma, diğer tatlılarımızda olduğu gibi kısa sürede müşterilerimizden tam not alarak adından söz ettirmeyi başardı. Ailemizin kıymetli büyüğü Anneannemim Hassa’da yetişen incirlerden hazırladığı tatlının ana maddesi olan bu eşsiz lezzetimiz benim dokunuşum ile gerek içerik gerekse de görünümü ile muhteşem bir hal aldı. Geleneksel olarak İncir, kaymak ve ceviz ile yapılan bu lezzeti Antep Fıstığının tanesi ve üzerine serpiştirdiğim toz Antep fıstığı ile sunum yapmanın yanında talepler doğrultusunda badem, Meyve sosu ve dondurma ile de sunum yapmaktayım. Binlerce yıldır sofralarımızda yer alan ve hem taze hem de kuru olarak tüketilebilen besleyici bir besin olan bu mucize meyve Vitamin, mineral ve lif açısından zengin olması, insan vücudu için sayısız fayda ile biliniyor. Hal böyle olunca damaklara eşsiz bir lezzet sunan Kaymaklı İncir Sarma, vücuda fayda sağlayan bir tatlı olarak da tercih ediliyor. Hakan Osmanlı Tatlıları olarak Ekmek Kadayıfı, Güllaç, Padişah Dolması Kaymaklı Şam Tatlısı, Tosun Paşa, Sütlaç, Aşure, Çikolatalı Şehzade Ekmek Kadayıfı, Şekerli Çikolatalı Sandviç, Kaymaklı Turunç Tatlısı ve Osmanlı Rüyasına ilave olarak menümüze eklediğimiz Kaymaklı İncir Sarma lezzetine halen bakmayanlar varsa Türkiye Yüzyılı Konteyner Çarşısı S-10 adresinde gece 00:00 saatine kadar faaliyet gösteren işletmemize bekliyoruz” dedi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir