HABER MERKEZİ
Sağlıklı bir şekilde kilo almak adına besin değeri ve kalorisi yüksek besinler genel olarak protein bakımından zengin kırmızı et, tavuk ve balık; fındık, fıstık, badem, kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı gibi kuruyemişler; peynir, süt ve yumurta; meyvelerden muz, ananas ve sağlıklı smoothie’lerdir. Bu listeye tam tahıllı ekmek ve karbonhidratlar da eklenebilir.
Sağlıklı bir şekilde kilo almak tüketilebilecek besinler şunlardır: Kırmızı et, tavuk, somon ve diğer yağlı balıklar, Peynir ve süt gibi süt ürünleri, Yumurta, Patates ve diğer kompleks karbonhidratlar, Makarna, Fındık, fıstık, badem, kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı gibi kuruyemişler, Hurma, Bitter çikolata, Zeytinyağı ve kanola yağı gibi sağlıklı yağlar, Avokado, Sağlıklı smoothieler, Tam tahıllı ekmek, İşlenmiş gıdalar ve şekerli içecekler*
Yukarıda yer alan besinlerin neden kilo aldırdığına dair detaylar şu şekilde açıklanabilir:
Protein bakımından zengin kırmızı et, tavuk ve balık: Güçlü protein kaynağı olan kırmızı et yüksek kalorili içeriğiyle kilo alımına katkı sağlar. Bununla birlikte genel kas büyümesini, boyutunu ve sağlığını destekleyen kırmızı et kilo almak isteyen kişiler için önemli bir destek kaynağıdır. Ayrıca tavuk ve balık da zengin protein içeriğiyle kilo aldıran yiyecekler arasındadır.
Fındık, fıstık, badem, kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı gibi kuruyemişler: Sağlıklı atıştırmalıklardan olan kuruyemişler hem tok tutucu hem de besleyici özellikleriyle öne çıkar. Özellikle fındık, fıstık, badem, kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı gibi kuruyemişler çoklu doymamış yağ ve antioksidan kaynakları olduğu için kilo alma sürecine yardımcı olur. Fındığı ayrıca fındık ezmesi olarak da tüketebilirsiniz.
Peynir, süt ve yumurta: Besleyicilik ve kas gelişimi bakımından zengin bir besin kaynağı olan peynir, süt ve yumurta kilo almak isteyen kişiler için alternatif ürünlerdir. Özellikle aşırı ve tuzlu olmadan tüketilebilecek peynirlerle birlikte süt ve yumurta tüketimi de sağlıklı bir şekilde kilo alımına destek verir.
Kurutulmuş meyveler: Lif üretimini artıran ve sağlıklı atıştırmalıklardan olan kurutulmuş meyveler aynı zamanda kilo aldıran besinler arasında yerini alır.
Hurma: İçinde doğal bir şeker bulunduran hurma, başta Ramazan ayı olmak üzere sevilen ve tüketilen besinlerdendir. Doğal şeker kaynağıyla kilo aldıran besinler listesinde yer alan hurma aşırı tüketilmediği takdirde sağlığınıza katkı sağlar.
Ev yapımı sağlıklı proteinli smoothie’ler: Ağırlıklı olarak protein içeren ev yapımı doğal smoothie’ler yaparak sağlıklı bir şekilde kilo alabilir ve bu sürece katkı sunabilirsiniz. Kilonun yanı sıra bu smoothie’ler ihtiyacınız olan vitamin ve minerali de almanızı sağlar.
Tam tahıllı ekmek: Güçlü karbonhidratlardan biri olan tam tahıllı ekmek, kilo almaya yönelik bir beslenme programı uygulayan kişilerin diyet listesine ekleyebileceği güvenli kaynaklardan biridir. Tam tahıllı ekmeği et, yumurta ve peynir gibi protein kaynaklarıyla birleştirerek sağlıklı bir şekilde kilo alabilirsiniz.
Patates ve kompleks karbonhidratlar: Başta patates olmak üzere bazı karbonhidratlar vücuda fazla kalori almanızı sağlar. Patatesle birlikte kinoa ve yulaf gibi karbonhidratlar da sürece katkı sunar.
Zeytinyağı ve kanola yağı gibi sağlıklı yağlar: Zeytinyağı sağlıklı tekli doymamış yağ bakımından zengindir ve yemeklere lezzetle birlikte kalori de katabilir. Ayrıca kanola yağı da mükemmel bir omega-3 (alfa-linolenik asit veya ALA) açısından güçlü bir yağdır. Bu yağlar sağlıklı bir kilo kontrolü yapmanıza destek olabilir.
Bitter çikolata: Çikolata türleri açısından nispeten daha sağlıklı olduğu kabul edilen bitter çikolata, düzenli ve dozunda tüketildiğinde sağlıklı kilo almaya yardımcı olabilir.
İşlenmiş gıdalar ve şekerli içecekler: Fast food, cips, çikolata gibi işlenmiş ve paketli gıdalarla birlikte yoğun şeker içeren gazlı içecekler kilo alım sürecinizi hızlandırabilir ancak bu durum sağlıklı kabul edilmez. Bu sebeple sağlıklı kilo almak istediğinizde bu ürünlerden mümkün olduğunca uzak durmanız gerekir.
KİLO ALDIRAN MEYVELER NELERDİR?
Hurma, muz, ananas, mango, kuru meyveler ve şeker içeriği yüksek meyveler kilo aldırmaya yardımcı meyveler arasında yer alır.
Kilo aldıran meyveler şöyledir: Muz, Ananas, Mango, Hurma, Kuru meyveler, Çilek, üzüm ve yaban mersini gibi şeker içeriği yüksek meyveler
KİLO ALDIRAN KURUYEMİŞLER NELERDİR?
Eğer kilo almak istiyorsanız başta fındık, fıstık, badem, kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı, kaju ve kabak çekirdeği gibi kuruyemişler tüketebilirsiniz. Bu besinler sizin sağlıklı bir şekilde kilo almanıza destek olur.
Sağlıklı atıştırmalık olarak kabul edilen ve kilo alımınıza destek olan besinler şunları içerir: Fındık, Fıstık, Badem, Kuru üzüm, Kuru incir, Kuru kayısı, Kaju, Kabak çekirdeği
KİLO ALDIRAN YİYECEKLER NASIL TÜKETİLMELİDİR?
Kilo aldıran yiyeceklerin rastgele tüketilmesi kişiye yarardan çok zarar getirebilir. Bu besinlerin düzenli ve belli bir programa tabii şekilde tüketilmesi önemlidir.
Kilo aldıran besinlerin şu şekilde tüketilmesi daha doğru olacaktır: Yemekleri yavaş ve sindire sindire yiyin, Diyet listesine ek olarak sağlıksız yağlar ve yüksek kalorili soslar eklemeyin, Abur cubur ve fast food gıdalardan uzak durun, Kuruyemiş ve kuru meyve gibi sağlıklı atıştırmalıkları ihmal etmeyin, Diyetle birlikte düzenli olarak egzersiz yapın, Kilonuzu ve diyet programınızı düzenli olarak kontrol edin.
