HABER MERKEZİ
Dışındaki tüylü kabuğu nedeniyle pek çok kişi tarafından şeftali gibi dokunulduğu zaman ‘iç gıcıklayıcı’ kabul edilen kivi, tüketiminden kaçınılmaması gereken bir meyvedir.
Kahverengi kabuklu, siyah minik çekirdekli ve yeşil bir meyve olan kivi, olgunlaştığında daha koyu bir yeşil renge sahip olup muz gibi tatlanır. Ham halindeyken daha ekşi bir tadı vardır. Çin kökenli bir meyve olarak bilinir.
Astım Hastalarına Yardımcı Olabilir: C vitamini deposu olarak kivi, solunum sorunlarında iyileşme sağlayarak astımı hafifletmeye yardım eder. Kivinin çocuğa faydaları yine hırıltılı bir solunum ve astım durumunda olabilir. Kivi bu durumlarda rahatlama sağlayabilir. C ve E vitaminlerinin çocuklarda akciğer fonksiyonlarını geliştirdiği bir araştırma tarafından kanıtlanmıştır. Ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Bağışıklığı Güçlendirir: C vitamininin en önemli meziyetlerinden biri de bağışıklığı güçlendirmektir. Antioksidanlar ve C vitamini, vücut direncini ve enfeksiyonlara karşı üretilen beyaz kan hücrelerinin oluşumunu artırır. Yine beyaz kan hücrelerinin fonksiyonlarını artırarak kişiyi serbest radikallere karşı korur. Vücudun hastalandığınızda hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
Sindirimi Destekler: Kivinin sindirime faydaları çözünür ve çözünmeyen liflerinden gelir. Çözünür lifler bağırsakların sağlıklı çalışması için gerekli olan yararlı bakterilerin üretilmesine yardımcı olur. Çözünmeyen lifler ise suyu tutar ve sindirim sırasında genişleyip dışkılamayı kolaylaştırır. Sindirimi hızlandırır ve bağırsak hareketlerinin düzene girmesini sağlar. Bol lifli bu meyveyi düzenli bir şekilde tüketmek kabızlığın önünü geçmenizde destekçidir. Kivi proteinleri çözdüğü bilinen aktinidia adlı bir enzim içerir. Özellikle irritabl bağırsak sendromu olan kişiler, et gibi besinlerin sindirimi için bu enzime ihtiyaç duyarlar.
Kalbinize İyi Gelir: Kalp sağlığında antioksidanlar, potasyum ve lifler önemli rol oynar. Potasyum kan damarlarının gevşemesine ve kan basıncının, yani tansiyonun dengelemesine yardımcı olur. Düşük kalorili meyve kivini iyi kolesterolü yükseltici bir etkisi vardır. Bu da kalp hastalıkları riskini düşürmede önemli olan lifler içeren kiviyi tüketmeniz için bir nedendir.
Kansere Karşı Gelebilir: Serbest radikaller vücutta kanser oluşmasından sorumlu tutulurlar. Antioksidanların ise serbest radikallerle mücadelede kalkan görevi görür. Yine lifli yapısı kiviye kolon kanserinden korunması için katkı sağlayabilir. Antioksidanlar Alzheimer, diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların da önlenmesine etki kabul edilir.
Kilo Vermeye Yardımcı: 100 gramı 61 kalori olan kivi, tam bir diyet dostu besindir. Özellikle lif sebebiyle beslenmenize eklemeniz tavsiye edilir. Kivinin zayıflamaya faydaları vardır. Kilo vermenize yardımcı olabilen kivi, lifli yapısı sayesinde uzun sürer tok tutar. Ayrıca lif kan şekerinin dengelenmesini destek olur. Ancak yine de kivinin de bir meyve ve şeker içerdiğini unutmadan porsiyon kontrolü yaparak tüketin. Günde 140 gramdan daha fazla kivi tüketmeyin.
