Pazara sıcak sıcak gelen oruklar kapışılıyor!

ÖZKAN BAKKAYLI
Defne Belediyesi aracılığı ile kurulan “Kadın Emeği Pazarı”nda gündelik olarak satışa sıcak sıcak sunulan içli köfte (oruk) kapış kapış gidiyor.
Hatay’ın yöresel lezzetlerinden biri olan oruk ev hanımı Nihayet Bayramoğlu tarafından ‘Kadın Emeği Pazarı’nda her hafta büyük rağbet görüyor.
“Kadın Emeği Pazarı”nda yaptığı yöresel lezzetleri pazarlayan Bayramoğlu, 6 senedir bu işi yaptığını söyledi.
Defne Gümüşgöze’de ikamet ettiğini söyleyen Bayramoğlu, “Yöresel ürünler hazırlayarak aile bütçemize katkı sağlıyorum. Pazarda kendi yaptığım yöresel ürünlerin satışını yapıyorum. Uzun yıllardır yöresel yemek ve mezeler hazırılıyorum. Kendi imkanımla eşime destek olmaya çalışıyorum. Bu bizim için çok güzel bir fırsat oldu” dedi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir