Yayladağı Belediye BaÅŸkanı Mehmet Yalçın, “Åžu an yıllık 35 milyon lira kazanç saÄŸladığımız mantardan gelecek yıl 70 milyon liraya yakın gelir bekliyoruz” dedi..
AA
Hatay’ın Yayladağı ilçesinde 3 yıl önce devlet desteÄŸiyle baÅŸlanan kültür mantarı üretimiyle yaklaşık bin kiÅŸiye iÅŸ saÄŸlandı.
Yayladağı Kaymakamlığı ve Yayladağı Belediyesi iÅŸ birliÄŸiyle hazırlanan proje kapsamında ilk etapta 25 odada yetiÅŸtiriciliÄŸine baÅŸlanan kültür mantarı, 200’e ulaÅŸan üretim alanıyla hem yöre halkına hem de ilçedeki barınma merkezlerinde kalan Bayırbucak Türkmenlerine gelir kapısı oldu.
Yayladağı Belediye Başkanı Mehmet Yalçın, AA muhabirine, ilçede yaklaşık 10 yıl önce tütüne alternatif olarak devlet desteğiyle ekilen çileğin yurt içi ve dışından talep gördüğünü söyledi.
Yıllık ürettikleri 10 bin ton çileÄŸin yüzde 60’ını ihraç ettiklerini ifade eden Yalçın, son yıllarda ilçede çileÄŸin yanı sıra mantar üretiminin de yaygınlaÅŸtığını kaydetti.
Yayladağı’nda üç yıl önce kültür mantarı yetiÅŸtiriciliÄŸine baÅŸlandığını aktaran Yalçın, şöyle devam etti:
“Halk arasında ‘beyaz altın’ diye anılan ÅŸapkalı mantarın 200’e yakın odada üretimi yapılıyor. Odaların 25’i proje kapsamında kaymakamlık ve belediye arazilerine kurulu. Burada, projeden faydalanan 50 aile 6 ay üretim yapıyor. Bu aileler, yaÅŸ, çocuk sayısı ve projeye uygunluk kriterleri göz önüne alınarak proje komisyonu tarafından belirleniyor. Geriye kalan mantar odaları ise giriÅŸimciler tarafından kendi arazilerine kuruldu. Bu vatandaÅŸlarımız kendi odalarında üretim yapıyor.”
Şu an günde yaklaşık 10 ton ürün alındığını ifade eden Yalçın, mantarın yaklaşık bin kişinin geçim kaynağı olduğunu söyledi.
Pazar sıkıntısı yaÅŸamadıklarını aktaran Yalçın, “Hem Türkiye piyasasına hem de komÅŸu ülkelerimize satışımız var. ÇeÅŸitli illerden tüccarlar, market sahipleri ürünleri ilçemizden gelip alıyor. Åžu an yıllık 35 milyon lira kazanç saÄŸladığımız mantardan gelecek yıl 70 milyon liraya yakın gelir bekliyoruz.” diye konuÅŸtu.
Yalçın, ilçenin mantar üretiminde söz sahibi olması için çalıştıklarını, bu kapsamda mantarın konservesinin yapılması ve paketlenmesiyle ilgili proje hazırladıklarını kaydetti.
BİRÇOK AİLEYE GELİR KAPISI OLDU
Tarık Karameryem, 2 yıldır mantar üretiminde çalıştığını belirtti.
Öncelikle üretim için devlet desteÄŸiyle eÄŸitim aldıklarını ifade eden Karameryem, “Mantar ilçede benim gibi birçok aileye gelir kapısı oldu, çok memnunuz. EmeÄŸi geçenlerden Allah razı olsun.” dedi.
Yaklaşık 3 yıldır mantar üretiminde çalışan Cafer Molla da bu iş sayesinde yüzlerinin güldüğünü ve iyi gelir elde ettiklerini söyledi.
